torstai 26. heinäkuuta 2012

6. aisti

hipsteri paahdettua paprikaa ja fetaa


Flow Festivaalit on niin ysiseiskaa. Kaikki Punavuoren hipsterit ja Vaasankadun alkoholisoituneet graafikot menee tänä kesänä 6. aisti festareille, Flowssa ei käy enää kun Keravalaiset Raptori-fänit. Kuudennessa-aistissahan on varmaan sata bändiä josta kukaan ei ole koskaan kuullut mitään eikä yksikään niistä tehnyt listahittiä(eikä tee!), se on uskottavampaa. Ens vuonna sinne varmaan tulee jo joku Björk eikä ketään oikeesti siististi kuulia enää kiinnosta. Tänä vuonna me kaikki luullaan onnellisesti olevamme ug punasissa pipoissamme ja Good Lifen kahvi kädellä.

Mä teen eväsleipiä, tulkaa moikkaa.

täyteleivän aihio


seesamparmesaanivuoka

150 g vehnäjauhoja
100 g hiivaleipäjauhoja
160 g maitoa
30 g parmesaania
10 g voita
10 g seesaminsiemeniä mieluiten paahdettuna
10 g hiivaa
7 g sokeria
5 g suolaa

Vaivaa kaikista aineita taikina koneella noin 8 minuuttia, jos parmesaani on pientä raastetta laita se taikinaa heti alussa mutta karkeampi vasta lopussa niin taikinaan jää juustoylläreitä. Anna taikinan levätä pöydällä 20 minuuttia. Muotoile pötköksi ja paista vuuassa.

skweeesankari Eero Johannes myös 6. aistissa

Ei kommentteja: